Berinjela Emagrece – Dicas de Como Consumir

A Berinjela possui propriedades medicinais e nutricionais que beneficiam a saúde, e ainda pode ser uma excelente aliada no processo do emagrecimento saudável. Associada a prática de exercícios físicos, a berinjela ajuda a emagrecer com saúde.

As Propriedades da Berinjela :

A berinjela é muito rica em propriedades benéficas para a saúde, sendo muito consumida em cardápios vegetarianos, e muito utilizada para desintoxicar o organismo ajudando a emagrecer com saúde.

Propriedades nutricionais :

A berinjela possui poucas calorias, em média 25 calorias a cada 100 gramas. Possui vitaminas A, B1, B2 ,B5, C , K e minerais como : cálcio, magnésio, fósforo, ferro, e potássio. Possui substâncias antioxidantes, anti-inflamatórias, e também é muito rica em fibras.

Propriedades medicinais :

Ajuda a diminuir a pressão sanguínea e reduz o colesterol.

Ajuda a prevenir doenças como o câncer e doenças cardiovasculares.

Ajuda a reduzir os níveis de glicose, prevenindo e ajudando a controlar a diabetes.

Beneficia o funcionamento intestinal e melhora o sistema imune.

Ajuda a diminuir os níveis de ácido úrico, beneficiando quem possui gota, artrite, reumatismo.

Possui ação desintoxicante, diurética e digestiva.

Ajuda a emagrecer, melhorando a saúde do organismo.

Como Consumir a Berinjela para Emagrecer :

A berinjela possui poucas calorias, e emagrece pois é diurética e ajuda a saciar a fome, e também regulariza o intestino e eliminar as gorduras.

Suco:

Lave a berinjela e corte em pedaços. Triture no liquidificador e se preferir coe. Acrescente suco de limão ao suco e adoce com mel ou adoçante.

Chá:

Lave e corte a berinjela em pedaços, ferva a água com os pedaços por 10 minutos, tampe e espere esfriar um pouco. Beba em jejum e antes das principais refeições.

Água:

Lave a berinjela e corte em pedaços pequenos. Coloque os pedaços em uma jarra com água filtrada e deixe na geladeira de um dia para o outro.  Beba a água em jejum e 10 minutos antes das refeições principais.

Farinha:

Lave e corte as berinjelas em fatias. Coloque em uma forma e leve ao forno na temperatura média até dourar e ficarem crocantes. Triture no liquidificador para que vire um pó, e guarde essa farinha em um pote fechado na geladeira.

Use essa farinha nas receitas de bolos, pães, biscoitos e consuma também com iogurte, sucos, molhos …Possui alta quantidade de fibras.